لفترة طويلة ، تمتلك شركات الألعاب في لاس فيغاس وتدير النوادي الليلية والمطاعم وبارات المسبح والعديد من العقارات الأخرى.
مع تغير الأوقات ، تم تأجير متاجر البيع بالتجزئة والنوادي ومواقع المراهنات الرياضية والمطاعم التابعة حاليًا لمشغلي الطرف الثالث داخل شركات الألعاب في منطقة لاس فيجاس.
قال توني هينثورن ، العميد المشارك لبرامج البحث والدراسات العليا والدولية في كلية ويليام هارا لإدارة الضيافة في جامعة نيفادا ، لاس فيغاس: "يغير مشغلو الطرف الثالث الطريقة التي تعمل بها أعمال الألعاب ، ويمكنهم مساعدة مديري الألعاب ركز على التركيز على ألعاب المقامرة ".
قال Henthorne أيضًا أن معظم مشغلي الألعاب "أذكياء". لقد تبادلوا سيطرة أقل على منتجع الألعاب بأكمله لتحقيق أرباح أكبر. تحقق النوادي والمطاعم والمرافق الأخرى التي يديرها المشغلون إيرادات إجمالية تعادل تقريبًا عائدات الألعاب.
في الآونة الأخيرة ، يقوم منتجع Las Vegas World Resort بتكلفة 3.9 مليار دولار بتعيين طهاة مشهورين ، وخاصة الطهاة المشهورين الذين لم يفتحوا أبدًا مطعمًا في قطاع لاس فيغاس. وفي الوقت نفسه ، تخطط الشركة لتشغيل مطاعم يديرها تسعة مشغلين تابعين لجهات خارجية في P3 في الطابق الثالث من هذا المنتجع الجديد.
